Um dos mais interessantes Characin, que é naturalmente cego, é comumente chamado de "peixe cego da caverna". Milhares de anos atrás, esses peixes eram transportados por correntes para cavernas subterrâneas, onde havia pouca ou nenhuma luz. Como a visão não era útil no ambiente escuro das cavernas, ao longo do tempo a natureza deixou de fornecer esses órgãos inúteis.
Anoptichthys Jordani ou o peixe cego da caverna, nade em todas as profundidades; mesmo em aquários densamente plantados e raramente esbarra na folhagem. Os peixes estão equipados com órgãos extremamente sensíveis que os advertem de obstáculos em seu caminho. É incrível ver como eles mudam de direção para evitar plantas, pedras, outros peixes e as laterais do tanque.
Esta espécie é originária do México - de San Luis Potosi, a parte sudoeste da bacia de drenagem que recebe sua água do rio Tampaon, na entrada do rio Coy. Desde sua descoberta inicial em 1936, numerosos outros locais de cavernas foram descobertos, indicando uma variedade bastante extensa de cavernas que essa espécie única chama de lar. Foi importado pela primeira vez por C. Basil Jordan, um comerciante de peixes de aquário em Dallas, Texas, em 1936.
Quando essa nova espécie foi exibida, tornou-se a mais nova sensação do mundo dos peixes tropicais. Quando as pessoas viram que estava obviamente cega devido ao fato de não ter olhos de nenhum tipo e depois a viram nadar livremente sobre um aquário cheio de plantas, pedras e outros peixes, mas nunca colidindo com nada, tornou-se uma obrigação tem peixe. Além disso, essa pequena jóia não requeria praticamente nenhuma condição especial; podia viver a 64 F ou ser igualmente feliz a 88 F, parecia feliz em quase todas as condições da água e aceitaria com prazer quase todos os alimentos, bem como fora eliminados, exceto o limpador mais eficiente.
O coletor real do primeiro A. Jordani É desconhecido; no entanto, em uma carta recebida por C. Basil Jordan (que foi creditado com sua descoberta), o colecionador descreveu o ambiente natural dos peixes das cavernas cegas.
É muito difícil perceber o quão impressionantes são as cavernas que foram formadas no habitat desse peixe no México. Depois de caminhar cerca de um quilômetro por cavernas estreitas, bloqueadas aqui e ali por pedregulhos caídos, chegamos a um espaço tão longe da luz que, sem nossas lanternas elétricas, estava realmente escuro como breu. Chegamos a um espaço grande o suficiente para conter uma catedral, totalmente coberta de estalactites e estalagmites. Finalmente, chegamos à primeira piscina, onde ficou claro, pelo grande número de ossos, que não apenas os animais, mas também os homens se perderam aqui ao longo dos tempos. Ainda é um lugar temido pelos índios por seu tamanho e escuridão total. Depois de muitas dificuldades, e escorregando e deslizando, esprememos, com dificuldade, através de aberturas estreitas, passamos por várias poças de grande profundidade e, nessas poças, foram capturados 100 espécimes de Anoptichthys Jordani.
Dos 100 espécimes, 75 foram enviados para a Jordânia no Texas, e todos chegaram vivos. Eles não se mostraram difíceis de manter. Eles aceitaram todos os tipos de alimentos assim que foram oferecidos e, logo após a chegada, ele conseguiu criá-los. Quase todos os peixes cegos encontrados nas lojas hoje em dia podem ser rastreados até os 75 originais entregues em Dallas em 1936. Enquanto Jordan continuava experimentando, ele descobriu, inesperadamente, que a nova espécie era incomumente adequada para o aquário. Reproduziu-se espontaneamente sem dificuldade e adaptou-se com a maior facilidade a praticamente todas as condições imagináveis do aquário.
O peixe é prata brilhante, as barbatanas são cremosas. Nas fêmeas grandes, os primeiros raios das barbatanas anal e ventral são rosados. Os peixes estão equipados com órgãos extremamente sensíveis que os advertem de obstáculos em seu caminho. A cegueira não é uma desvantagem, pois no instante em que a cobertura do aquário é levantada, esses peixes dóceis se tornam ativos e agudos; eles são os primeiros a comer, vivos, congelados ou secos. Se alguma coisa comestível for dada durante as horas de escuridão, os peixes cegos da caverna têm vantagens distintas sobre todos os peixes à vista.
Como catadores, eles são tão bons quanto os peixes-gatos geralmente recomendados, mas onde os peixes-gato comem e desaparecem atrás de pedras ou plantas enquanto vivem exclusivamente no fundo do aquário, os Blind Caves Fish estão sempre em plena vista, evitando e peixes e plantas balançando.